PL
PL

Z pasji do natury

Dania w naszej restauracji powstają z pasji do gotowania, doświadczenia Szefa Kuchni, Mariusza Wolskiego - finalistę Mistrzostw Polski w Dziczyźnie, oraz trzeciego pokolenia tradycji rodzinnej do łowiectwa - znamy się na tym.

Dziczyznę pozyskujemy z polskich lasów, z bezpośredniej sprzedaży od kół łowieckich. Dzięki temu mamy wpływ na to jaka jest to zwierzyna, jakiej jakości jest to produkt. Sami decydujemy o tym jakie cięcia mięsa z dziczyzny zastosować do dań naszego autorstwa, które chcemy wprowadzić do karty menu.

Godziny otwarcia restauracji

Dla gości nie nocujących w hotelu:
PIĄTEK - SOBOTA 13:00-21:30
Prosimy o wcześniejszy kontakt z recepcją hotelu w celu rezerwacji stolika.
Ze względu na organizację eventów w hotelu, dostępność restauracji dla Gości nie korzystających z noclegu może być ograniczona.

Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą bankietową oraz wynajmem sali na wyłączność.

Manufaktura Koziego Grodu

Nasza kuchnia oparta jest na rodzinnej pasji do składników własnej produkcji oraz wszystkiego co naturalne, pochodzące ze sprawdzonego źródła.

W naszym menu znajdziesz wyłącznie produkty własnego wyrobu oraz te pozyskane od ekologicznych dostawców z regionu Kaszub, takie jak:

  • dziczyzna / wędliny / wędzone mięsiwa
  • kaczki / ryby
  • sery / twarogi / pieczywo
  • miody - lokalna pasieka
  • kiszonki / marynaty / przetwory.

Zarezerwuj stolik w restauracji

Restauracja Hotelu Kozi Gród

Opinie naszych gości

"Udany wypad za miasto. Cisza, spokój, bardzo urokliwe miejsce. Pomocna i mila obsluga. Znakomite dania w restauracji i przepyszne śniadanie. Na duży plus autorskie drinki barmana Patryka, który umilał swoją osobą pobyt w hotelu."

Urszula

"Po raz kolejny odwiedziłam restaurację Hotelu Kozi Gród. Zawsze jest tam bardzo smacznie i przyjemnie. Miło zaskoczyła mnie nowa karta menu. Obiad zjedzony na słonecznym tarasie z miłym widokiem na staw. Serdecznie polecam i na pewno nie długo Państwa odwiedzę. Uznanie dla całego personelu hotelu."

Aleksandra

"Hotel położony jest w przepięknej okolicy! Jedzenie jest przepyszne, ogromy wybór dań dla każdego, nigdy niczego nie brakuje. Obsługa hotelu jest wspaniała w szczególności chcielibyśmy podziękować Pani Natali szefowej restauracji, która zawsze wita nas pięknym uśmiechem oraz przebojowemu Panu Patrykowi, który poza świetnym poczuciem humoru, zawsze potrafi nam wszystko trafnie doradzić. Polecamy!"

Irena